El sábado 22 y el domingo 23 de agosto, de 12 a 20, se realizará en Lanús el Campeonato Provincial del Alfajor. La actividad tendrá lugar en el Microestadio Lionel Messi, ubicado en 29 de Septiembre 2850, Remedios de Escalada, con entrada libre y gratuita.
El encuentro reunirá a productores regionales que competirán en distintas categorías: alfajor clásico, de sabores y texturas, y de identidad y creatividad.
Durante las dos jornadas, el público podrá degustar diferentes variedades, conocer los productos participantes y elegir sus favoritos. Además, se entregarán diplomas a los primeros tres puestos de cada instancia.
El sábado habrá clases magistrales de Karina Chirino, creadora de Mencantó, a las 15; Oscar Méndez, de Zendem Alfajores, a las 16; y a las 17 se presentará un alfajor lanusense homenaje a los Veteranos de Malvinas. A las 18 será el acto de premiación.
El domingo continuarán las clases magistrales: a las 15 estará Sebastián Gaudio, de “Señor Alfajor”; a las 16, la chef y pastelera Mirta Carabajal; y a las 17, Flor Menescaldi, profesora de pastelería creativa. A las 18:30 se realizará la entrega de la torre de alfajores.
